如今的他，正在新得铺子里，带着妹子们研究一样新的美食配方。

妹子们如今都是良籍了，当然不会再去卖艺。

而这些日子，赵昊强烈的求生欲，已经让他想好在建邺做什么营生活下来。

舞蹈团当然不是行的，否则他的女装要是让哪个世族看上了强抢了去，那是无论是自杀领贡献奖还是忍辱苟活都是会让那些看他笑话的网友们笑到哐哐撞大墙的选择。

所以，得另外想办法。

在寻求外援后，他终于想到办法，那就是米线！

陈米在南方价格要低很多，但米线这种东西就是用陈米做的口感才好，变废为宝，将价格低廉的陈米绕个弯，变成好吃的米线再卖给这些大户！

有米线就得有臊子，这样才能让人接受，可是现在的肉特别贵，无论是兔子、鱼、羊、猪都是价格不菲，在思考之后，他准备用黄鳝来当臊子。

黄鳝又补又好吃，尤其是便宜。

相比于后世的价格昂贵，这时代的黄鳝没有人吃，多到成灾，几文钱就可以买到一大桶，几乎没有成本。

当然，也不能这么说，黄鳝非常耗油，但这问题也不大，因为从北方用豆子榨油后，这种“素油”已经走进了千家万户，没有太多技术难题的榨油让南方也建了无数磨坊，从而让素油也进入了无数南方家庭。

用油炒过的鳝鱼和没有油的鳝鱼是两种全然不同生物。

在经过一番折腾试验后，米线很快弄了出来，这其实也就是个磨浆的小事，很容易就弄出来了。