白墨默声不语，似笑非笑看着宋乔安，等她解释。

宋乔安面带微笑道：“几位老爷，小女子并无他意，只因先前几位老爷吃的都是大肉大荤，难免油腻，这等清粥小菜，最是解油去腻，几位老爷不妨尝尝？”

几位考官稍稍缓了脸色，可许久不曾吃这素食，一时难以入口。

这时，只见白墨夹起一片嫩荨麻，上面还沾染着几粒红红的辣椒粒，缓缓送入口中……

荨麻脆嫩可口，有着独特的清香，可转瞬间，一股刺激强烈的味道刺激着舌尖，火辣辣地烧灼着喉咙。

“咳咳……”白墨猛的咳嗽起来。

其他几人见白墨咳嗽不止，满脸通红，忙问道：“白掌柜，你怎么了？定是这道菜有毒！”

白墨呛的说不出话，看见旁边的白粥，忙端起来，连舀了几勺入口。

白粥清香中带着一丝丝甘甜，他从未觉得粥如此好喝！

第一百零五章 最后赢家

说来奇怪，白墨喝了几口粥后，口腔中的烧灼感竟消失不见，反而有丝回甘。再看那绿油油，脆生生的拌荨麻叶时，竟口舌生津，很想再吃一口。

而他也的确这么做了，在众人惊讶的目光下，伸出筷子夹起一片送去口中。

这次依然有着同样的烧灼感，却较前一次轻微许多，可能是那白粥的功效。

不觉又舀了一勺粥入口，滋味竟然出奇的美味。不仅方才吃了那些美味佳肴的油腻感尽除，反而胃口大开，一口菜，一口粥，吃的不亦乐乎。

白墨一口气将菜吃尽，粥也喝的一滴不剩，虽满脸通红，嘴里也不住“嘶嘶”地往里吸着气，可他仍想吃，便又喝了一碗粥，才似心满意足地打了个饱嗝。

他似乎好久不曾感到这样饿，不曾吃过这么多，也不曾这般不顾形象地吃东西了！

其余几位考官已是目瞪口呆，就连在场的众参赛厨师也是震惊不已。因为，即便是荒木野的“锦绣河山”，白墨也不曾多吃几口，而这一碟青菜却吃的干干净净，还喝了两大碗白粥。

这让那些精心做出美味佳肴的厨师们油然生出挫败感。

白墨看了一眼那几位考官，指着他们面前还未动过的菜，笑道：“几位，不妨一试！这清粥小菜，不同一般！”

方才白墨狼吞虎咽的模样，他们是亲眼所见的，此时，几人看着竟有些流口水，皆坐下来，小心翼翼地拿起筷子……

无疑，对于第一次吃辣椒的人，刚开始的反应都与白墨相差无几，只要吃了几口后，辣椒中的辣味素便能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲。这便是很多人虽然觉得辣，但还是想吃的原因。

但是宋乔安实际并没有在里面放多少辣椒，对于川渝地区的人来说，顶多算微辣！这对于第一次接触辣椒的人，微辣正合适。既不会造成肠胃不适，也不会给人太强烈的烧灼感。