她从包袱里掏出四枚皮蛋,递了过去。
“这是什么?”顾芸芸好奇地接过,一不小心就捏碎了,露出乌漆嘛黑的蛋体,把她吓了一跳,“有……有毒?”
温似锦失笑,去厨房把皮蛋剥开,用棉线勒成四瓣,简单倒上一些酱油一些醋,最表层撒上点胡椒粉和葱花,端了出来。
腌制好的皮蛋通体偏黑,蛋白还略有一些透白,蛋黄却已经完全变成了淤泥色。
要不是吃过了臭鸡蛋那种黑暗料理,顾芸芸还真不敢往嘴里塞。
然而吃上一口之后,她就瞪大了眼睛。
蛋白部分口感弹牙,蛋黄部分又相当顺滑,再加上皮蛋蛋黄中的蛋白质会分解成氨基酸,并且经过分解产生“氨气”,让整个口腔产生一种特殊的香臭味。
不喜欢的吃都吃不得,喜欢的上却爱不释手,加上淡淡的醋与胡椒味,口感特别令人上头。
不过尤其要注意的是,很多制作皮蛋的地方为了追求色泽与口感会加入铅,含量超标对身体不好,温似锦这也是亲手制作确定不含铅,才敢拿来给顾芸芸食用。
而且只拿了四枚。
这次给顾芸芸吃了一枚,剩下三枚,温似锦塞到了满头大汗冲进院子里的赵大夫怀里。
顾芸芸自控力不强,想吃东西就会撒娇耍赖。
这些事情,还是交给赵大夫去头疼吧。
温似锦拎着小包袱,回到了前头医馆内。
燕月笙伤腿上的柳枝已经被取了下来,鞋袜也都换上了新的。
他立在医馆中央,身板虽单薄瘦弱,却十分笔挺,穿着普通简单,但自有一股风流韵味。
尤其是健康直立的他,年纪不大,却已经有了种翩翩公子的既视感。
第111章 鬼鬼祟祟
温似锦有些恍然。