“你可拉倒吧，你还没我认得字多呢，查数都得掰手指头，咱家闺女要是像你，那还不完犊子了，咱家闺女像我，我爹就爱研究吃的，肯定是随了我老高家的根。”

王有银说不过媳妇，就傻呵呵的继续乐，乐得高氏都睡不着觉了，在被窝里踹了他一脚，这才让王有银消停了。

昨天的劳累并没有影响大家对糖的渴望，一大早大家就起来了。每个人起来的第一件事，都是看着糖碗嘿嘿笑，然后再洗脸漱口。

还有一点糖浆粘在锅里没被捞干净，高氏往锅里倒了点水，烧开给家里人当糖水喝。

麦芽糖的甜是含蓄的，不如白糖甜，但是可以细细品味，口感和甜度有递进的层次感，黏牙而不黏嘴，甜而不腻。

不过大家都没吃过白糖，没有对比。在他们心中，麦芽糖就是最美味的东西。

王有银和高氏都三十多岁了，在他们这三十年的岁月里，基本上很少吃糖。高氏娘家还算富裕，一年到头还能吃上两回糖葫芦，虽说也是跟兄弟姐妹一起分着吃的，但是至少也尝到了滋味。而王有银长这么大就吃过一次糖葫芦，还是家里孩子们特意从他们姥爷家拿回来的。

看到这满满一大碗的糖，王有银觉得自己的日子过得比城里大老爷还幸福。城里的大老爷都未必有这么多糖。

吃过了早饭，宝月教家里人拉糖。经过一晚上的冷却，现在麦芽糖更加粘稠了。两只手不断地拉扯麦芽糖，直到麦芽糖逐渐变硬，颜色逐渐变白。

等到麦芽糖被拉成米白色，开始出现纹理的时候，固体麦芽糖就算是制作成功了。

宝月把拉好的麦芽糖切成跟大拇指一样的长度，把麦芽糖放到炒好的小麦粉里裹粉，以防粘连。