小武说罢,将一叠银票递了上去。
江杏望着那数额之大的银票,暗暗惊讶道:“你家大人哪来的这么多钱?”
清官不都是两袖清风的嘛。
小武微微一笑,“大人的母亲留有不少产业,先前一直被楚家二爷霸占着,大人回京的这两年收回了大半,如今楚敏苏入狱,便顺势将那些产业全部收回了。”
“大人现在兼任河道总督,救济灾民是他的分内之事,江姑娘就收下吧,有了这钱还可以多支两口锅呢。”
江杏昨夜还肉痛了一下自己辛苦赚来的营业额,都已经做好了花出去的心理准备,哪知直接就天降这么大一笔钱。
当下她也不推辞,眉开眼笑地接过。
“那好吧,我会尽量多煮粥的。”
“可需要购入大米?我让兄弟们扛几十斤回来。”小武热情道。
江杏点点头,忽又摇了摇头,“大米自然是要的,不过我要做的不是白粥,而是茅根粥。”
茅根粥的食材简单,却比白粥更加有饱腹感和美味感。
里头有茅根,甘蔗水,马蹄,黄豆和腐竹。
茅根又叫白茅根,白色条状,味甘,甘蔗与马蹄清甜,黄豆和腐竹增加浓稠香味。
食材都是便宜的,做法也很简单,将全部食材洗净切丁,与大米放入大锅中熬煮即可。
煮出来的茅根粥清甜爽口又兼具咸香浓稠。
在饱腹的同时,还能吃到美味。