‘森林’这倒是大有可为,但唐海这行业是用不到多少森林资源的,哪怕不停的种植,也就勉强算是源头净化工程吧,多少算是借了一点地利……
主要还是红鲑!50州每一州的代表食物,只要一宣传,立刻可以获得一州的支持!
另外还有美国冷水虾、美国珍宝蟹、象拔蚌……
唐海发觉自己原先的想法有些肤浅,只想着这三种东西是美国西北太平洋海域特产,所以只有自己卖,别人不能卖,形成了垄断,垄断就可以赚钱。
这么说也不错,但是真正赚钱的,还得把这三种东西以“地域”的方式卖出,捆绑地理……
唐海在这里绞尽脑汁,办公桌旁就是他的厨具,因为他要靠这个吃饭,所以办公室一半是厨房,这结构有些醉人。
把红鲑卖出,不仅卖的是本地的食材,还卖的是本地的文化,本地人会支持,本地所有资源,乃至于政府资源都会支持!
不是为了钱,而是为了支持,唐海现在就是在研究如何让大丽菊与华州完美结合在一起……
海带是大丽菊的海带。
鲜贝,贝类其实就行,唐海选用象拔蚌。
“食我大雕!”唐海左手拿着一个象拔蚌,右手小尖刀一插,一转,再一插,一转,取出了一个完整的……
然后从中一剖!
没错,就是这个可怕的动作!
剥了皮之后取出中间的虹吸管软肉部分,以及肉质中可以食用的柔软部分,切丁……
鲜贝和海带是绝配之一,放一锅可以熬出超级鲜汤!
重点就是海带要趁着水沸腾后5分钟左右拿出来,不然海带会被熬烂,汤也会带色和变得粘稠。