赵寒烟也理解赵祯的感受，点点头答应会继续帮他暗中观察。

赵祯这才去了。

赵寒烟好容易把大祖宗送走了，松了口气，坐下来小憩了会儿，想起来春来和春去可能还在那边望风，就打发秀珠去喊他们回来干活。

赵寒烟则拿着做好的菜谱去见了公孙策，想要征询他的意见看看这些菜用来迎接段小王爷是否合适。

春来和春去兄弟听说要把上个月做的荷叶酒搬出来，都很高兴。哪有男人不爱酒的，便是只闻到酒香，都会觉得兴奋异常。

上个月还是盛夏的时候，他们英俊潇洒的小厨子就勤快地做了两种酒。一种是荷叶酒，另一种是百果酒。百果酒容易一些，把各种当季果子洗干净，晾干水，放糖封坛子即可。

至于荷叶酒，要稍微费一些工夫。

暑热正盛的时候，翠荷接天，叶子又宽又大，把采完的荷叶晒干之后，揉碎了和泡好的糯米一起蒸熟，入坛放酒曲等封好。偶尔隔两三天，还要开坛搅拌，以保证米压在水下面，如此让米下沉才能有更好的发酵。

荷叶清香升散，健脾升阳，和补虚补血补脾肺的糯米酒融合在一起，味道既清香可口，又有养颜之效。

春来和春去以前只喝过酒，却从来没有见过酒是怎么做出来的。这一次托小厨子的福他们总算是见识了。