“行，我也觉得去三春楼合适，咱们一大帮人去闹状元楼，多太给刘掌柜添麻烦了，昨晚的事已经够麻烦他了。”赵寒烟道。

“不麻烦，”白玉堂道，“是他太笨。”

赵寒烟听白玉堂此言更不好意思，让白玉堂得空去见他舅舅的时候，一定要帮刘掌柜美言几句。

白玉堂认真点了点头。

半柱香后，众人在开封府后门集合，一同去了三春楼。既然是白玉堂请客，自然不拘菜色，随意点，随意吃。不过有一样，一会儿还要回去当值的人却不能喝酒。如此弄得有一半人哀叫，不过好歹还有肉吃，尚能堵住他们的嘴。

赵寒烟仔细品过三春楼的每一道特色菜，口味整体偏中上，还算不错，不过多数菜喜欢过油，又没有很好地解决‘腻’的问题，所以在口感上吃着香却有些香过头了，吃不了几块就会让人觉得腻到头疼。当然，这只是针对一些讲究吃饭的食客来说，在场的众衙差们倒都吃得很好。

赵寒烟这时瞟了眼白玉堂，发现他跟自己差不多，也没有用多少。

等到最后一道招牌菜粉蒸肉，倒是让赵寒烟觉得不枉此行，粉蒸肉的颜色焦红鲜艳，香气扑鼻，夹一块入口麻爽酥软，嫩而不糜，让人在一瞬间就完全领悟到了嫩肉的真谛。

赵寒烟连吃了五块粉蒸肉后，方舍得放筷，去喝一口茶。

因今天开封府有五十多人在此用饭，几乎将三春楼包场。三春楼的薛掌柜非常热情，为多谢大家捧场，特意挨桌敬酒，又给每桌多赠送了一道粉蒸肉。别家店送菜都是送一些不受欢迎的，薛掌柜却实惠地送最受欢迎的菜，可以说送得深得人心了。

众衙差们欢呼，恨不得将薛掌柜整个托起往天上抛。

随后不久，薛掌柜笑着走到赵寒烟和白玉堂这桌，也要敬酒。