苗兰买了一大包孜然,这种东西因为味道怪,吃的人不多,反倒还好买。
除了孜然,她还买了八角、山奈、香叶以及当归党参等,这些东西其实也是中药,只是也可以当香料用,所以在药店就能买到。
寻常人家想要买这些东西当调料来吃,自然是买不起的。
然而卫临又不是寻常人家,先不说他占领了五分之一的九州大地,光身后清河崔氏一族的财富那都是普通人想都不敢想的。
有了调料,做起菜来,苗兰就敢放开手脚做了。
花椒茱萸孜然,大部分香料都有了,烤起肉来,香味绝对能飘出好几里地。
半个时辰后,岳风麾下派出去采买的人回来了,其中几人,抬着三头黑毛猪回来了,另外的将士们,每人手里都提着鸡鸭或者兔子,有的是家养的,有的是从猎户手里买的野鸡野鸭野兔。
挖坑点火,噌的一下火苗升腾。
架大锅煮水,咕咚咕咚的水烧开沸腾后,杀猪烫毛。
苗兰将三头猪的猪血接完后,吩咐人拔毛处理那三头猪和鸡鸭兔子。
鸡鸭兔的血,她也都用盆接住了,虽然每只鸡鸭,每只兔子的血不多,然而量多啊,走量,加在一起也不少,可以留着做血旺。
明天做毛血旺!晚上她再泡发几盆豆芽,麻麻辣辣的毛血旺,就着松软的芝麻饼。
想一想,她自己都忍不住流口水。